Copyright 2021 ©  |  RBwebdesigner

Social media

Restaurant Fleur de Sel

Beckumerstraat 20


7548 BG    Boekelo


info@restaurantfleurdesel.nl

T. 053 - 42 81 902




Email: hello@thebistro.com


Contact informatie


Reserveren




Dinercheque


Maandag vanaf 17.00 uur.

Dinsdag gesloten*

Woensdag gesloten*

Donderdag gesloten*

Vrijdag vanaf 17.00 uur.

Zaterdag vanaf 17.00 uur.

Zondag vanaf 15.00 uur.


* Reserveren op dinsdag  en woensdag voor groepen is in overleg mogelijk


Facebook



Menu kaart

Menukaart

Terug

Back (history)

Menukaart Restaurant “Fleur de Sel”

( vanaf 16.30 uur te bestellen)




Voorgerechten:

Gebonden bospaddenstoelensoep (vega)    € 6.50

Wildbouillon   € 7.00

Champignons in bierbeslag met warme knoflooksaus (vega)    € 12.00

Wild zwijns ham met zoetzuur van rode ui en appel    € 12.50

Rundercarpaccio met gedroogde tomatentapenade en Parmezaanse kaas  € 13.50



Plate’s: ( vanaf 16.30 uur te bestellen)

Pompoenquiche met schapenkaas en pompoenpitten (vega)     € 13.50

Kipsaté met satésaus     € 15.50

Varkenshaassaté met satésaus    € 16.50

Mixed grill van kip, varkenshaas, biefstuk en kruidenboter  € 18,50

Gemarineerde spare ribbetjes    € 19.50

Krokante spicy kip met knoflook limoenyoghurt    € 20.50

Zalm uit de oven met dille roomkaassaus    € 23.50

Wildstoofpot met gemberkoek    € 23.75

Hertenbiefstukje met rode wijn en speksaus   € 26.50




Alle plate’s worden geserveerd met rauwkostsalade,

gebakken aardappeltjes of frites



Desserts:

Irish Coffee mousse op crumble van bastognekoek     € 7.50

Cranberry cheese cake   € 7.50

Crème brûllée    € 7.50


Hazelnootparfait met vanillehoning  € 7.50

Gebraden ananas met specerijensiroop, vanille ijs en speculaas   € 7.50